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com um profundo sabor e uma frescura pura
permitindo a manutenção de aromas frescos e frutados com uma acidez presente
descobertos por quem conseguir
DOCG e IGT
Alvarinho Anselmo Mendes Parcela Única com um profundo sabor eVinho branco feito de uvas da casta Alvarinho exclusivamente de Mono e Melgao. Proveniente de uma s parcela que produz um vinho que revela o que de mais puro e original tem a casta Alvarinho. O perfil deste vinho a apologia da elegncia. Vinificao do Vinho Verde Alvarinho Anselmo Mendes Parcela Unica 2018: Prensagem muito suave de uvas inteiras desengaadas. Clarificao com frio por perodo longo. Fermentao em barricas novas de carvalho francs de 400